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晨曦方才刺穿黑暗，大地疮着灰蒙蒙的迷雾。在浙江台州的三门湾畔，一群群“讨海”的人们早就在滩涂边凿、拖、碰、炒、偷。三门人管出海捕鱼叫“讨海”，一个“讨伐”字，浅思对大大自然的敬畏。

大大自然亦会亏待她勤俭又顺服的孩子，给与海边人丰裕的生活。近年来，三门县委、县政府认真贯彻乡村大力发展战略，充分发挥山海优势、资源禀赋，推展建设“鲜甜三门”品牌，同时仅有领域植入“鲜甜品牌”，培育山海风味的“鲜甜产业”，打造出宜居宜游的“鲜甜环境”，建构群众憧憬的“鲜甜生活”，让“鲜甜三门”沦为最闪亮的名片。如今，三门县一二三产融合、农渔文旅一体发展，让老百姓从种养殖、加工到销售、运输，环环经商，从渔家乐到乡村旅游，行行带富，构建“人人勤俭，户户创业，家家经商，村村殷实”的幸福生活。

数据表明，2018年，三门全县构建生产总值229.4亿元，快速增长7.6%；财政总收入突破30亿元，快速增长15%，地方财政收入18.6亿元，快速增长11%，增幅皆自创5年来新纪录。毫无疑问，在三门，一场影响仅有县域的产业变革升级早已冲破了帷幕，蟹乡人民踏上了分享“鲜甜”的小康之路。培育“鲜甜产业” 而立秋后，青蟹愈发鲜美。

在上海经营三门小海鲜的卢健军也十分辛苦。“今天的青蟹已售空，你要的话明天我给你腾出哦。”三门青蟹供不应求，让他有点快乐的苦恼。

卢健军是三门亭旁人，“盒马鲜生”的金牌供应商。上个世纪90年代，卢氏夫妇就在上海贩销三门蛏子，最初是逛零售，一年买个几万元，自从划入“鲜甜三门”品牌体系，现在早已从蛏子一个品种做30多个品种，他的销售收入一年好过一年，今年预计销售额多达1.5亿元。三门小海鲜的热卖景象，正是三门培育“鲜甜三门”品牌，做强“鲜甜产业”的战果。

“海山仙子国，鲜甜三门湾”，三门作为浙江省海水养殖第一大县，山海秀美，海鲜鲜甜，有59万亩的浅海、21万亩的滩涂、19万亩的海水养殖基地，全县44万人口有30%专门从事海水养殖及涉及产业。但长期以来，都是正处于粗放型发展模式，缺少统一品牌纸盒，一二三产融合发展过于，群众减免经商渠道不长。乡村大力发展首要是产业大力发展，关键要做到优品质，做到响品牌。

为此，2018年来，三门县委、县政府敲大小海鲜的鲜甜品牌优势，奠定以打造出“鲜甜三门”区域公共品牌为总抓手实行乡村大力发展战略，以一个整体品牌来引导推展一二三产融合、农渔文旅一体发展，构成联合品牌抱团亡命市场、整体环境形象不作营销、全民经商减免奔小康，构建生产、生活、生态融合，产业环境经商共赢的品牌建设模式，提高外界对三门的“鲜甜”印象。这两年，三门先后被选为中国小海鲜之乡、国家气候康养县、部省资源共享乡村大力发展示范县，并通过积极开展中国小海鲜博览会，摄制微电影，亮相世界园艺博览会，线上线下点评等，更进一步打响了鲜甜品牌。

其中，三门青蟹、跳跳鱼、缢蛏、望潮沦为国家地理标志证明商标，三门青蟹品牌价值超过40亿元，沦为去年首届“中国农民收成节”全国百强品牌农产品，取得2019年中国最不具影响力区域品牌第69位，海产品类别名列第一。此外，该县还致力于作好三门小海鲜产业的顶层设计。

先后制订“鲜甜三门”五年行动计划（2018—2022年）、创立乡村大力发展示范县打造出“鲜甜三门”Ultra活动方案、“鲜甜三门”农产品区域公共品牌建设实施方案等文件，积极开展“小海鲜”产业培育、“一果一瓜一叶一花”产业提高。三门人既有讨海人的胸怀，更加有产业组织者的智慧。

该县所有农渔产品在享有自己品牌的同时，都打上“鲜甜三门”品牌商标。该商标由浙江工商大学商标与品牌学院统一规划设计，全县所有合作社皆重新加入“鲜甜三门”母子品牌运作，提高“鲜甜产业”发展质量和效益，打造出百亿“鲜甜产业”。去年，花桥镇的柑橘产业，通过统合过去各类杂乱无章的名称标识，统一用于“鲜甜三门”品牌标志，推展优质优价。

三门县委、县政府具体，到2022年，全县鲜甜产值要多达100亿元，农村居民人均农村居民收益多达3.5万元，鲜甜三门品牌要沦为全国有影响力的知名品牌。打造出“鲜甜环境”白墙黛瓦藏匿在青山绿水间，山花烂漫，天空澄碧，纤尘不染……漫步于花桥镇方家渔村，美如画卷的大自然美景，再加一幢幢错落有序的农家别墅，在不经意间之后让人心旷神怡。“这里真是太美了！既能看田园美景，又能观海塘风光，村里还有带着浓浓海洋气息的民宿，这跟别处都不一样！”在赞叹声中，几位年长的女游客接连按下对焦，觅这一道美景。

眼前这个小渔村，早就褪色过去的领先模样，享有着一饱眼福的山海风光、一饱口福的海鲜美味，更加具有别具一格的渔家风情民宿，慕名而来的游客络绎不绝。多年来，方家渔村紧抓美丽乡村建设东风，在全村打响了托“颜”的环境变革，同时还在花桥镇的反对下发展民宿，打响了旅游品牌，一跃沦为当地小有名气的“明星村”，更有县内外游客前来乡土、休闲娱乐。

“我们村大变样后可美了，现在村子边上还再配了摄影基地，更加多人不会来村里想到、发条。”村子一“火”，游客纷至沓来，村民施满昌经营的民宿做生意也随之更加红火，现在的他整天并幸福着。

像方家渔村这样的美丽村，在三门县有80多个，更加多的当地百姓享用着这一“鲜甜环境”。近年来，三门全面积极开展“百村万院海上大花园”建设，实行美丽乡村“八大行动”“三大革命”，同时将鲜甜的感官印象，作为美丽乡村环境建设统一的标准拒绝，通过实行庭院革命、垃圾革命、厕所革命、田园革命，反串靓乡村底色，在建设中植入海洋文化、农耕文化、渔俗文化、海防文化，打造出一批有渔味、文味和美味的美丽渔村、文化古村，竣工了中国美丽村镇潘家小镇、中国历史文化古代村东屏村、中国传统村落岩下村等一批美丽村落。

反串靓了百姓的大家园，做优了海鲜的小“水床”，这样的“鲜甜环境”才是“双赢”。在县域环境的提高战中，“五水共治”、清剿差Ⅴ类小微水体等行动持续前进，孕育出了更加优质的水环境。同时，当地还实行环境友好型养殖模式，在养殖模式和养殖种类间已构成有效地的互利起到和级联效应，打造出优于水环境。“仍然以来，我们侧重生态养殖，目前已与海洋大学等多家高校院所合作，培育新品种，推展新技术，发展新模式，创意实行蟹虾贝混合养殖、科学养殖，并向冷链物流、产品加工、渔旅融合等全链式发展，不仅确实做了提高效益、维护生态，还孕育出了更为鲜甜的三门小海鲜。

”三门县农村农业局涉及负责人说道。在三门，宜居宜游的“鲜甜环境”，于是以融合着山海风味的“鲜甜产业”，也在三门湾畔串连了一个新的“鲜甜”旅游圈。

眼下，该县于是以相结合于此，大力发展乡村旅游和民宿经济，并以“四好农村路”构筑美丽纵贯线，把红色亭旁之旅、绿色湫水峡谷、古色横越乡村、蓝色渔业园区串联一起，打造出多彩山海风光环、山水古镇文化的环、农耕田园体验的环以及绿湾海韵“一轴三环五主题”，打响“三门回来知道味”品牌，让游客享用感人的鲜甜之旅。建构“鲜甜生活”“我们家是整个市场里青蟹线上销量最少的。

看，这些都是今天要发的货，新疆、内蒙古、青海都有。”在三门青蟹杂货交易中心一间取名为“蟹无以刨”的店铺里，四十来岁的李明莲向笔者展出厚厚的一叠租车单。7月31日，李明莲像整天一样将青蟹包。青蟹有公有母，都被她规整地码入专用的泡沫箱。

它们将在当天“飞”往全国各地，如期经常出现在人们的餐桌上。据理解，李明莲于2009年开始做到网店，刚开始生意萧条，一天不能放三四盒。

随着三门青蟹品牌知名度的提高，她的网店做生意也更加好，一年销售额约800万元。除了青蟹，她的店铺不会在休渔期销售海钓的鱼为、鲈鱼等，进渔后销售更加多品种的海鲜，像鹰爪虾、白虾、小黄鱼、豆腐鱼等。“休渔期间一天的销售额在1万元左右，现在每天的销售额大约有3万多元，接下来的中秋节、国庆节，网店将不会步入销售高峰。

除了经营好原先的淘宝店，我们的焦点不会往天猫分店弯曲，将两家店管理好，把三门小海鲜传送给更好的人。”李明莲说。

目前，该县小海鲜年销售1000万元以上的大户就有200多户，每天租车收到去2万多单。更加多的年轻人、大学生创业者重新加入到网络销售的队伍，分享“鲜甜生活”。某种程度的故事也再次发生在三门海岛上的少数民族畲族村——涛头村。

“9711”号台风正面攻击三门，灾情最相当严重的涛头村，海水淹岛长约46天，导致农作物全部溺死，土地盐碱化十分相当严重。被逼到绝境的涛头人，想到了一条“种改养”靠海吃海的路子。他们创建了浙江省第一个股田式公司，实行“公司+基地+农户”模式，获得了意想不到的顺利。

如今，涛头村已构成原始的养殖产业链，青蟹、血蛤、小白虾、蛏子等水产品都是村民的“心头好”。近几年，村民抱团发展青蟹养殖产业，年产值平均1.7亿元，还走进国门，在东南亚、非洲辟千亩海外养殖基地，积极开展“二次创业”。

目前，该村集体经济年均收入超强1000万元，村民人均收入多达10万元。在三门，像涛头村一样建构“鲜甜生活”的农村还有很多。

三门县把“鲜甜三门”与低收入农户奔小康融合一起，现在，三门“人人勤俭，户户创业，家家经商，村村殷实”。目前，三门县160个渔村的村集体经济收益平均值有300多万元，渔民户均收益近40万元，去年造就旅游200多万人次。按照《三门县部省资源共享乡村大力发展样板省先行创立实施方案》，到2020年，三门城乡居民收益比、农民收入与低收入农户比皆增大到2:1以内。

“鲜甜三门”，正在三门县委、县政府与百姓的手中变为现实，那些愿景只不过一幅旖旎的山水画，生动地展出一个县域的独有智慧、蓬勃的创造力和无穷的魅力。

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